这个金秋,在黄金海岸星亿一路领“鲜”

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这个金秋,在黄金海岸星亿一路领“鲜”

你是不是没听说过Mullet(鲻鱼)和Marron (蓝魔虾),也常常分不清Bug(澳洲小龙虾)和Bass(鲈鱼)(英文中两者的读音相近)。别担心,你绝对不是唯一有此困扰的人士。海鲜的霸气足以震慑全场,不过它们独有的美味着实值得我们好好探索一番。

 

因此,我们为你集结了最地道的澳式海鲜美味,

这个秋季, 准备好在黄金海岸星亿赴一场与海鲜的约会了吗?

 

美食汇- 芝士焗龙虾

 

说起海鲜,就不得不从龙虾开始说起。作为餐厅的高级料理,龙虾的价格注定行的是高贵路线,不过今年可能是个例外。黄金海岸星亿的美食汇特别推出价格亲民的龙虾餐,让您用平民的价格就能轻松乐享半只鲜美龙虾。如果您正打算在这个秋季品尝一顿海鲜料理,美食汇无疑应该成为你的首选!

 

花园餐厅和酒吧 - 香煎淡水盲曹

 

哪怕是自认不喜欢吃鱼的人都会爱上盲曹,清甜嫩滑的口感和细腻爽弹的肉质实在让人难以抗拒。这次试一试搭配烤土豆的香煎盲曹吧,或许您就对牛排无感了!

如果您想吃的再豪迈些,不妨开启一场生蚝配香槟的海鲜盛宴,点上12只生蚝就能免费尊享一杯酩悦香槟。

 

星御轩-酥脆软壳蟹

 

炸鸡狂热分子请注意:我们为你发掘了一道你的挚爱新品!就像星御轩的其他菜式一样,这道添加了五香调料的菜式滋味平衡得恰到好处,轻轻咬一口面包脆屑包裹着的蟹肉,酥脆的口感更衬托出肉质的鲜甜和肥嫩。

 

Nineteen屋顶餐厅和酒吧-龙虾意面

 

暂时忘却肉酱意面吧,这个金秋我们为您华丽升级——龙虾意面已在Nineteen屋顶餐厅和酒吧华丽登场。这道美食也许会激发你这样的疑问:自己怎么能这么多年都错过如此美味的海鲜佳肴。*

 

Cucina vivo意式餐厅-蒜蓉大虾披萨

 

食客们常常对夏威夷披萨褒贬不一,不过这道蒜蓉大虾披萨可不会遭遇同样的处境。所有人都一致认同它的难挡美味。Cucina vivo意式餐厅的大厨们采用低脂的鲜虾作为原料,这样海鲜的腥味就不会喧宾夺主。相反虾的口感鲜甜并恰到好处,再搭配采用传统意大利木火烤制的饼底,一切堪称完美!

 

Kiyomi日式料理-莫顿湾小龙虾天妇罗葡萄柚沙拉

 

将小龙虾轻裹一层面糊再炸至酥脆,正是品鉴这款澳洲本地海鲜的最佳方式。一度廉价的莫顿湾小龙虾如今凭借其近似龙虾的口感渐受欢迎。我们的建议是将脆炸的虾肉搭配爽口沙拉一起吃,让口感层次更加丰富!